Hortelã

CHAVÕES

Quanto mais complicado for o nosso prato, menos propriedades ele traz consigo, quanto mais simples for o preparo, com aproveitamento de folhas e talos, sem exagerar no sal e na gordura, teremos um prato equilibrado com todos os elementos necessários.

O propósito desse blog é de que as pessoas tenham mais qualidade de vida e bem estar total, pois, isto é sinônimo de saúde física, mental e espiritual. 

A hortelã, também conhecida pelo seu nome científico — mentha –, pode ser descrita como uma das ervas mais usadas na culinária. Segundo a nutricionista Aida Sahid Sayah, da Clínica Fares, isso se deve ao seu aroma único que é responsável por acrescentar uma mistura de frescor aos pratos.

“A característica verde e vibrante da hortelã faz com que ela pareça ainda mais exótica e é amplamente utilizada, seja em gomas de mascar, seja em produtos de higiene bucal, como anti-sépticos e creme dentais”, aponta. Mas não é só pelo gostinho refrescante não. Os benefícios da hortelã a tornam muito mais especial graças ao seu enorme valor nutritivo.

Além de possuir poucas calorias (70 kcal a cada 100 gramas), a erva contém inúmeros nutrientes essenciais ao nosso organismo. Dentre eles, estão a fibra dietética, as vitaminas C, B e D, além de minerais como o magnésio, ferro, o sódio e o potássio. Veja a seguir as vantagens que o consumo da hortelã traz para o nosso corpo:

3/ benefícios básicos da hortelã para a saúde

1/ AJUDA A EMAGRECER: 

A hortelã é um grande aliado para quem quer emagrecer. Ela dá a sensação de saciedade, evitando a ingestão de calorias extras. “Uma boa dica para terminar a refeição principal e se dar por satisfeito(a), o indicado é tomar uma xícara de chá de hortelã”, aconselha Aida.

A erva ainda atua como diurético, reduz a presença de açúcares e calorias vazias no nosso organismo, dissolvendo-os.

2/ CALMANTE NATURAL:
Os óleos essenciais de hortelã são outras substâncias que atuam bem para o corpo. De acordo com a terapia nutricionista, funcionam como calmantes e sedativos naturais. Não à toa o chá de hortelã é tão popular e tão indicado para quem precisa dar uma acalmada nos nervos.

3/ FORTALECE O FIGADO: 

A hortelã também é um excelente antioxidante, capaz de favorecer as funções do fígado. “Ela ajuda na sua regeneração quando necessário e auxilia na melhor depuração das toxinas”, afirma a terapia nutricional.

AINDA: 
Lembrando que A hortelã em chá ajuda a evitar a retenção de líquidos e o inchaço da barriga, e não permite a formação de gases. Sem contar que ajuda o nosso organismo a obter os nutrientes