Ameirão Roxo

CHAVÕES

Quanto mais complicado for o nosso prato, menos propriedades ele traz consigo, quanto mais simples for o preparo, com aproveitamento de folhas e talos, sem exagerar no sal e na gordura, teremos um prato equilibrado com todos os elementos necessários.

O propósito desse blog é de que as pessoas tenham mais qualidade de vida e bem estar total, pois, isto é sinônimo de saúde física, mental e espiritual.

Você conhece o almeirão roxo?
Tipo uma árvorezinha, ele é bem diferente, mas com excelentes benefícios nutricionais.
O almeirão tem fontes de ferro, potássio e proteínas. Originário da Europa, Ásia e África.

ALGUNS BENEFíCIOS DO ALMEIRÃO ROXO
Tem baixo valor calórico contribuindo com a perda de peso
Excelente para o sistema digestivo
Auxilia na circulação
Ótimo para doenças do fígado

Como vê, o almeirão é uma hortaliça incrível e você pode usar e abusar de seus nutrientes.
O almeirão roxo, é mais suave, menos amargo, parente da alface e do almeirão é também conhecido como almeirão japonês.
O almeirão não requer muitos cuidados no plantio, nascendo até sozinho, mas ele adora
algumas horas de sol.